Hôm nay mình làm rau cải mầm trộn dầu dấm- thịt bò xào tỏi. Một món Hàn là Dongthe-chige. Tất cả hết chừng 180k , cả nhà 6 người ăn lặc lè......nếu đi ra đường ăn thì ít nhất hôm nay cũng phải tốn 500k....mà chưa chắc vừa miệng...lý do mình thích nấu ăn là thế. Chủ nhật cũng rảnh rang- nấu ăn rất vui. Còn làm hai hộp hành phi, tỏi phi để dành ăn hũ tiếu, mì buổi sáng .Nếu mua hành phi ngoài chợ mà đủ tiêu chuẩn vệ sinh thì hết 300k/kg nhưng mình mua về làm thì 1 ký hành 30k và 1 lít dầu 35k- sạch sẽ cực kỳ. Tỏi 45k/kg phi thơm vàng óng.
Nấu bếp cũng là cái thú vui...nấu xong nhìn mọi người ăn thật thích mắt.
Cả tuần nay em không ăn tối, lý do : ăn vô bị đau bụng. Vậy mà vẫn lên cân, em ngủ nhiều quá
Trả lờiXóamón Dongthe-chige là món gì?
Trả lờiXóa..đọc ba chớp ba nháng ..tưởng Chị nấu khoảng ...180 kg !!! :-))
Trả lờiXóaCon cá tên Sengthe sau đó cấp đông gọi nó là Dongthe- loài cá này chỉ sống vùng biển lạnh như Alaska, Siberi, Hàn Quốc, Nhật. thịt nó ngon hơn thịt gà. ăn hết cả lòng gan ruột. Nấu nó với ớt bột- ớt trái- hành tây, rau cần nước, củ cải -tần ô tỏi...và một số gia vị nêm đặc biệt. Ăn cay, thơm, ngọt..thịt cá dai dai lạ lắm. Dongthe- chige là món canh cá Dongthe cay.
Trả lờiXóaĐi khám , nội soi ngay cái dạ dày và đường ruột. Mày lại tính chủ quan đấy.
Trả lờiXóaNấu cho cả xã ăn á?
Trả lờiXóaỦa, anh Mít mở blog mới đúng ko?
Trả lờiXóaLòng H dạt dào đến thế ...một hình ảnh dễ thương phía sau cái sần súi đấy nhỉ ?
Trả lờiXóaAi biết đâu ?? ,,tưởng Chị nấu ...đãi làng Mul nhân dịp cưới thêm Chai dẹp!!!
Trả lờiXóaĐúng rồi cưng.Email đăng ký cho Mul (blog cũ)của anh đã có vấn đề.
Trả lờiXóaHehe ...cái hình có chủ ý.Chắc nhớ kủ Sâm.
Trả lờiXóaĐang ăn chôm chôm nà, bốc trúng ngay quả cặp đôi- hehe- lại thấy ngay cây đèn cầy là chụp ngay treo lên phá chơi!
Trả lờiXóaVừa vô mạng thấy thèm thèm nha!
Trả lờiXóaThèm cái rì bác hỉ.....ặc....
Trả lờiXóapà chị gỏi thật
Trả lờiXóanấu ăn là cả một nghệ thuật.
Phải có cả đam mê và tình yêu nữa cơ bố Susu à.
Trả lờiXóaCó Gió nhìn H dễ thương thui Gió uiiiiii.....
Trả lờiXóaCủ sâm giờ thành củ cải phơi òi...hổng có nhớ...mà nhìn hai trái đó mắc cừi quá....
Trả lờiXóaChòy oyyyy, tỷ kiếm đâu ra kon ká í thía. Nhớ lần đầu ăn món này, ban đầu nhìn khúc cá ấu wắc, hem mún ăn, tới chừng ăn thử thì .... hem còn để mà ăn , chẹp chẹp
Trả lờiXóaUi đỡ quá... chuyến này mình về Vn có chỗ để ăn rùi...Chỗ này đồ ăn nhiều , chủ nhà lại thơm thảo zui zẻ nhẹ nhàng...cứ đến... thế nào mình cũng được xơi vài món... híc...ực ực...
Trả lờiXóahttp://www.youtube.com/watch?v=xuNYEUYtD8c&feature=related
Trả lờiXóatx21
http://www.youtube.com/watch?v=xuNYEUYtD8c&feature=related
Trả lờiXóangày Chủ Nhật buồn
Ực, cái món nầy mà uống bia thì tuyệt há!
Trả lờiXóaChẹp... wynh thèm kim chi hiệu "Mẹ Đốp", nhớ hồi phụ mi mần món ấy quá!
Trả lờiXóaQuên chị rồi! Thiệt tình, nghe Gió khen một câu là tít mắt lên á. Hổ này xem ra chẳng hung tí nào cả.
Trả lờiXóa