Thứ Ba, 17 tháng 7, 2012

Mình đã biết nấu sữa bắp nếp- ngon phết, mai đi kiếm mua bắp mỹ về nấu thử chắc ngon hơn, bắp nếp thì nó hơi sánh quá...

24 nhận xét:


  1. Tui cũng nghe nói sữa bắp uống rất ngon. Bà ghi ra công thức và cách chế biến chỉ tui với. Nếu dễ thì hôm nào tui mua bắp về làm thử coi sao.

    Trả lờiXóa
  2. Em nấu rồi, uống ngon mà lên kí pằng pằng á.

    Trả lờiXóa
  3. Thật ra sữa bắp ngon nhất là bắp đỏ ( bắp chăn nuôi) nhưng phải là thời kỳ bắp ngậm sữa ( hạt to nhưng còn mềm chứ chưa chuyển sang bột. Nó vừa thơm, vừa béo vừa có màu rất đẹp. Tớ được uống thứ này thời 80 á. Mẹ sát hột ra, giã, rồi vắt, lọc... Mãi to7i1sau này mới thấy người ta làm món này. Nhưng bắp bị già quá, đọng bột.

    Trả lờiXóa
  4. Bắp nếp thì nấu lên nó sánh lại, chắc không ngon như bắp Mỹ. Nhưng chỗ em không có bắp Mỹ, bắp nếp còn non, bấm còn búng sữa thì nấu cũng ngon.

    Trả lờiXóa
  5. Hương chỉ anh với Hương ! anh muốn lên kg nè .... Chỉ nha , hỏng chỉ nghỉ chơi với bà luôn ...

    Trả lờiXóa
  6. Mít cũng định hỏi chị holanhuong công thức, mà nghe nói lên kí thì chắc không dám uống luôn :(

    Trả lờiXóa
  7. Lên kí? dễ thôi, chỉ cho ổng mấy cái "thực đơn giết chồng" đi H ! lên ký mau lém !

    Trả lờiXóa
  8. ‎500 gr bắp tươi ( tách hạt rồi- 200 gr đậu xanh bóc vỏ ngâm mềm, bỏ hết vào cối xay sinh tố, xay 4 lần thì xong, mỗi lần 700 cc nước...lọc bã bỏ, bỏ lên bếp nấu như sữa đậu nành ấy- sôi lên cho vào một hộp sữa tươi hoạc 5 muỗng sữa bột. hai muôi đường chừng 100 gr...sôi lại nhắc ra bỏ lọ, nguội cho tủ lạnh...

    Trả lờiXóa
  9. Ngon mà thấy đường là hơi ngán:) Chắc tui lấy cùi bắp nấu nước rồi lấy nước đó đem xay:)

    Trả lờiXóa
  10. Không cho đường cũng ngon nường ơi!, bữa hổm tớ tính chơi nấu nước râu bắp để nấu sữa mà làm biếng quá...lại sợ đái hoài nên thôi!

    Trả lờiXóa
  11. Hihi..cái cùi bắp non nấu cũng ngọt nước đó.

    Trả lờiXóa
  12. hi hi ... uống nước râu bắp lợi tiểu ...

    Trả lờiXóa
  13. TĐ : lên kí mau thiệt mau dễ ẹt, có “Công thức giết chồng” :D

    Thực đơn giết chồng bao gồm: ăn nhiều thịt, nhiều trứng, nhiều chất béo, cho nhiều bột ngọt, mì chính vào thức ăn, nhiều đường, bánh kẹo. Ăn nhiều thức ăn chế biến sẵn, tăng thêm muối cho bữa ăn, ăn thịt hun khói, thịt hộp, pa tê, xúc xích, lạp xường. Uống nhiều nước ngọt, bia, rượu, cà phê có kèm theo thuốc lá. Ăn no kể cả trước khi đi ngủ…

    http://2301km.com/forum/showthread.php?t=599

    Trả lờiXóa
  14. Em hem sợ lên kí nà, cho em 1 chai đi Hương! Thứ này giã rượu hông?

    Trả lờiXóa
  15. sorry chủ nhà, mình chỉ mún chọc ông TĐ tí chút thôi :))

    Trả lờiXóa
  16. Vậy là anh hỏng sợ bị ziết rùi ...
    Anh ăn chay mà lỵ ... không rượu bia , không thuốc lá ... OK phẻ de ..

    Trả lờiXóa
  17. Làm gì sữa bắp mà độn tùm lum vô vậy?
    Không có đường, sữa, đậu gì hết.
    Bắp non xay, lọc lấy nước, khuấy sôi lên, thế thôi. Cho ít nước thì nó đặc, để nguội đông lại như chè đậu xanh đánh, cho nhiều nước thì loãng như sữa.
    Sữa bắp của HH phải nằm trong danh sách thực đơn giết chồng rồi.

    Trả lờiXóa
  18. sorry lần nửa, lần nửa, ... mình thiệt tình là quá xớn xác , ăn nói văng mạng , hổng ý tứ gì trơn trọi ...

    Trả lờiXóa
  19. chọc tui hả ? sức mấy mà sợ .... bỏ đi tám ơi ...
    Bà H mà lên tiếng mới sợ ...

    Trả lờiXóa
  20. Huhu, mình khoái uống sữa bắp nhứt đời. Nghe lên kí pằng pằng, đau lòng quá!

    Trả lờiXóa
  21. Trong các loại ngũ cốc, bắp nhiều chất bổ dưỡng nhất.

    Trả lờiXóa